在家就能制作的饼类小吃种类繁多，包括但不限于以下几种：，1. 鸡蛋灌饼：将鸡蛋液灌入烙饼内，煎至两面金黄，口感酥脆。，2. 葱油饼：以面粉为主料，加入葱花、猪油等，煎制而成，味道香酥。，3. 红薯饼：将红薯泥与面粉混合，...