这道茄子炒西红柿的家常做法非常简单，首先准备好食材，包括茄子、西红柿、葱姜蒜等，将茄子切块，西红柿切块备用，接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后加入茄子翻炒至变色，最后加入西红柿块，继续翻炒，调入适量盐、糖、鸡精等调味料，炒熟后即可出锅享用美味的茄子炒西红柿。如何 *** 美味的茄子炒西...