广西横X鱼生的 *** 过程中，先选取新鲜鱼肉，切成薄片，再配以精心调制的佐料， *** 关键在于刀工和佐料搭配，鱼肉需切得薄而均匀，佐料则包括姜丝、葱丝、花生碎等，增添风味，还注重食材的新鲜和卫生，确保口感鲜美且安全健康，横X鱼生独特美味，是当地一道具有代表性的美食，摘要结束。广西横X鱼生...