白鳝与鳗鱼的区别在于外观和习性等方面，白鳝体形细长，嘴部尖圆，尾部扁平，体色因种类不同而各异；而鳗鱼体形相对较长，身体细长如蛇状，头部尖小，尾部侧扁，白鳝主要生活在淡水中，而鳗鱼则既能在淡水中生存也能在海水里生存，两者在食用和药用价值上也有所不同，白鳝和鳗鱼是两种不同的鱼类。白鳝...