吃山药时需要注意一些禁忌，山药不能与碱性药物一同食用，否则会影响山药的营养价值，对山药过敏的人应避免食用山药，以免引发过敏反应，山药中的淀粉含量较高，因此便秘、胃肠道不适的人群也要适量食用，吃山药需要注意搭配和适量，以确保其营养价值和健康效益。关于食用山药的注意事项 山药，这一...