红烧竹笋是一道美味的中式菜肴，正宗做法包括选用新鲜竹笋，剥去外壳并清洗干净，切成适当大小的块状，将竹笋块焯水去除涩味，沥干后与适量食用油、调味料如酱油、糖、姜蒜等一同炒煮，直至竹笋熟透入味，最后收汁出锅，红烧竹笋口感鲜嫩，味道浓郁，是健康美味的佳肴。红烧竹笋的正宗做法 食材：...