炖羊肉美味香浓， *** 时先将羊肉浸泡去血水，切块备用，随后，羊肉入锅加姜片翻炒至微黄，加入料酒去腥，再加入适量清水，慢炖两小时，期间可加入枸杞、当归等提味，炖至羊肉软烂入味，加盐、胡椒粉调味，最后撒上葱花增香，炖羊肉既营养...