猪小肠苦味的去除 *** 有多种，首先需要将小肠彻底清洗干净，去除内部的黏液和残留物，接着可以通过焯水、腌制、烹饪时添加调料等多种方式来减轻苦味，焯水时可以加入醋和料酒，有助于去腥和减轻苦味；腌制时则可加入盐、料酒、姜片等调料；烹饪时还可以加入一些能中和苦味的调料如糖等，正确的 *** 能有...