清蒸开背鱼是一道美味健康的菜品， *** 时，先将鱼开背并清洗干净，再加入葱、姜、料酒等调料腌制，将鱼放入蒸锅中，用中火蒸至熟透，最后淋上热油和酱油，撒上葱花即可，清蒸开背鱼口感鲜嫩，清香扑鼻，是家庭聚餐的不错选择。如何 *** 美...