干海带丝需先泡发再凉拌，泡发时，将干海带丝放入清水中浸泡，时间视海带丝的厚度而定，一般需2-4小时，直至海带丝变软，用沸水焯烫海带丝，去除腥味，加入调味料如蒜末、姜末、醋、糖、酱油等，根据个人口味拌匀，可加入一些配菜如黄...