本文介绍了烫面发糕和不烫的区别，烫面发糕是用开水将面粉烫软后 *** ，口感更加软糯，适合喜欢柔软口感的人食用，而不烫的发糕则是用常规 *** *** ，口感更加有弹性，烫面发糕在发酵过程中更容易控制温度和湿度， *** 更加简单方便，两者在 *** *** 和口感上有所不同，各有特点，摘要结束。烫面发糕与未烫...