清蒸碟鱼 *** 简单，先将碟鱼去鳞、内脏洗净，用葱姜蒜、料酒腌制去腥味，然后将鱼放入蒸锅中，加入足够清水，大火蒸约15分钟至鱼肉熟透，再加入适量盐、香油调味，清蒸碟鱼口感鲜嫩，是健康美味的佳肴。清蒸鲽鱼的美味呈现 我们要选购新鲜的鲽鱼,去除鳞片和两侧的鳍，然后仔细洗净，在鲽鱼的一侧...