炸甜甜圈使用的是面粉，一般是低筋面粉或中筋面粉，这种粉质轻盈，可以使甜甜圈炸制后更加酥脆和松软，在炸制过程中，还需要添加发酵剂、糖和其他原料，以获得更佳的口感和质地。炸甜甜圈通常使用的是面粉,也就是我们常说的普通面粉或中...