*** 凉皮的淀粉可以自己准备，将淀粉与水混合搅拌成面糊，然后加热蒸制即可， *** 过程中需要注意火候和面糊的搅拌程度，以确保凉皮口感和质量的稳定，具体步骤包括准备淀粉、加水搅拌成面糊、蒸制凉皮等，凉皮口感爽滑，是夏季消暑的好选择，以上内容仅供参考，如需更多 *** *** ，可上网查询或请教专业...