小茴香是一种香料，常用于烹饪中增添风味，其吃法与做法多样，可以熬汤、炖肉、炒菜等，在烹饪过程中，小茴香的用量需适量，一般与其他香料如八角、桂皮等搭配使用，通过煮、炒、烤等不同的烹饪方式，小茴香能够释放出独特的香气，为菜肴增添口感，使用小茴香烹饪时，需注意不要过量，以免影响食物原本...