清炖鸡块是一道营养美味的家常菜， *** 过程中先将鸡块焯水去血水，再加入姜片、葱段等调料慢炖，炖煮过程中可适量加入料酒提味，炖至鸡肉软嫩，汤汁浓郁即可，清炖鸡块口感鲜美，汤汁清澈，保留了鸡肉的营养价值，是一道健康美味的佳肴。...