白松露和黑松露有区别，白松露主要生长在浅土层，生长环境相对温和，因此其质地更加细腻柔软，黑松露则生长在地下较深处，生长环境相对恶劣，因此质地更为粗糙坚硬，两者的营养成分和药用价值也有所不同，白松露含有丰富的氨基酸和多种维生素，口感清淡，适合烹饪多种美食；而黑松露则含有更高的矿物质...