草鱼晒鱼干 *** *** 包括将草鱼处理干净后切成适当大小的块状，用盐腌制一段时间以去除水分和腥味，然后将鱼块放置在阳光充足的地方晾晒，期间需定时翻动和注意天气变化，晒干后的鱼干可保存较长时间，食用前需用水泡发，可烹饪多种美味佳...