牛头肉富含优质蛋白质、矿物质和维生素，具有很高的营养价值，它含有丰富的蛋白质，有助于增强体力、提高免疫力，牛头肉中的铁元素含量丰富，有助于预防缺铁性贫血，它还含有锌、磷等矿物质和多种维生素，对身体健康有诸多益处，适量食用牛头肉可滋补身体、增强体质。牛头肉的营养价值解析 牛头肉富...