烟熏腊肉是一种传统美食 *** 方式，主要步骤包括选材、腌制、熏制等，腊肉选用优质猪肉，经过腌制入味后，放在特制的熏房内，用木材燃烧产生的烟雾进行熏制，烟熏腊肉口感独特，肉质紧实，带有浓郁的烟熏香味，这种 *** *** 不仅保留了肉质...