• 炸过的酥肉可以通过重新加热来恢复其酥脆口感,建议采用低温慢热的方式,如烤箱或微波炉的低温档,避免高温快热导致肉质变硬,加热时,可适量添加水分保持肉质鲜嫩,若想提升口感,可加入调料如酱油、盐、料酒等,或搭配蔬菜炒制,正确加热方式能确保酥肉外酥里嫩,香味四溢。如何让炸过的酥肉再次热食...

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