家常做法中，辣椒炒香干是一道美味可口的菜肴，首先准备好香干、辣椒、蒜末等食材，将香干切片，辣椒去籽切段，热锅凉油，放入蒜末爆香，然后加入香干翻炒，接着加入辣椒继续翻炒，调入适量盐、酱油调味，最后炒至香干和辣椒入味，即可出锅享用，这道菜肴色香味俱佳，是家庭餐桌上的不错选择。辣椒炒香...