本文介绍了蛋黄酱的 *** *** ，首先准备所需材料，包括蛋黄、醋、糖、柠檬汁等，接着将蛋黄和少量醋搅拌均匀，再加入适量糖和柠檬汁调味，最后慢慢加入油，不断搅拌至酱状， *** 过程中需要注意搅拌的均匀度和调味的适度，以免影响口感，蛋黄酱可用于调味沙拉、烤肉等，增添美味。 *** 蛋黄酱的秘诀 精...