家常干炸鸡中翅做法简述：鸡翅中洗净后沥干水分，加入调料如盐、料酒、生抽、葱姜腌制入味，热油锅中放入鸡翅，中火炸至两面金黄，期间注意翻动避免焦糊，捞出后沥油，再高温复炸一次，呈外酥里嫩状态后捞出，配以喜欢的酱料，如蜂蜜、番...