炖鸡美味做法，将鸡肉切块，先焯水去血水，再用清水洗净，备好炖锅，加入鸡肉、姜片、料酒、适量清水，大火烧开转中小火慢炖，可加入枸杞、红枣等提味，炖至鸡肉熟透，汤汁浓郁时，加盐、胡椒粉等调味品，即可享用美味炖鸡。炖鸡的美味做...