本文将介绍如何红烧冷冻甲鱼肉，首先需将甲鱼肉解冻，然后切块备用，接着热锅加油，放入葱姜蒜爆香，加入甲鱼肉翻炒，随后加入料酒、酱油、糖、八角等调料，小火慢炖至汁液浓郁，最后收汁出锅即可，红烧甲鱼肉口感鲜美，是冬季进补的佳肴。红烧甲鱼的烹饪 *** 准备食材：五花肉、新鲜甲鱼肉、生姜、...