油蛤比花蛤价格高的原因主要在于其生长环境和口感差异，油蛤生长在干净的海沙环境中，肉质更加鲜美，且含有更高的营养成分，而花蛤则生长在泥沙环境，可能含有泥沙味，口感相对较差，油蛤的采捕和加工难度也较高，成本相对较高，这些因素...