阳澄湖大闸蟹绑起来后，可以通过以下步骤进行清洗：解开绑绳，小心地将闸蟹放入水中浸泡一段时间，让其身上的泥沙和杂物软化，用刷子轻轻刷洗蟹身，特别是蟹脚和腹部，用清水冲洗干净，准备烹饪，注意清洗过程中动作要轻，避免损伤蟹身，阳澄湖大闸蟹清洗需先解开绑绳，浸泡软化泥沙，轻刷蟹身，最后清...