凉拌干豆腐丝是一道清爽可口的菜肴， *** 时，先将干豆腐丝焯水煮熟，捞出沥干水分备用，准备蒜末、香菜末、酱油、醋、辣椒油等调料，将豆腐丝与调料充分拌匀， *** 关键在于掌握焯水时间和调料比例，口感鲜嫩且味道浓郁，这道菜简单易做，是下酒佳肴。凉拌干豆腐丝,美味可口，是道不错的下酒菜，要想做...