*** 蒜苔炒鸡蛋的步骤如下：首先准备好食材，包括蒜苔、鸡蛋、调料等，将蒜苔洗净切段，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，热锅凉油，先炒鸡蛋，炒好后盛出备用，接着炒蒜苔，待蒜苔变色后加入炒好的鸡蛋一起翻炒，最后加入适量的调料，翻炒均匀即可...