味精是以粮食为原料，通过微生物发酵技术制成的调味品，其主要成分是谷氨酸钠，广泛运用于各类烹饪中，以提升食品的鲜味，味精的 *** 原料包括玉米、大米、小麦淀粉等碳水化合物，经过微生物发酵后提炼出谷氨酸钠。揭秘味精背后的原料之旅 味精，这一鲜味调味料的诞生背后，蕴藏着丰富的原料故事,究...