适合做蔬菜沙拉的蔬菜包括色彩鲜艳、口感脆嫩、味道清新的种类，如生菜、菠菜叶、紫甘蓝、黄瓜等，这些蔬菜不仅富含维生素和矿物质，还能为沙拉增添色彩和口感层次， *** 蔬菜沙拉时，可根据个人口味和季节变化选择不同种类的蔬菜搭配，以 *** 出健康美味的沙拉，蔬菜沙拉选用口感脆嫩、色彩鲜艳、味道清...