韭黄炒蛋是一道具有四川特色的美食， *** 简单，口感鲜美，首先将韭黄洗净切段，备好鸡蛋打散，接着热油炒蛋，炒好后盛出，再在锅中倒入韭黄翻炒至断生，加入炒好的鸡蛋一同翻炒，最后加入盐、酱油等调味料，炒匀即可，这道菜色香味俱佳，是川菜中的经典之一。韭黄炒蛋的川味做法 韭黄炒蛋,作为川菜...