关于炸麻花是否使用发面的问题，答案并不固定，发面麻花口感松软， *** 时需经过发酵过程，而另一种脆麻花则不需要发面，口感酥脆，炸麻花是否用发面取决于具体 *** *** 和口感需求，炸麻花是否使用发面取决于 *** *** 和口感需求，发面麻花口感松软需经过发酵，而脆麻花则不需发面。关于炸麻花是否使用发...