关于河蟹开锅蒸的时间，需根据蟹的大小和烹饪方式来决定，一般情况下，中等大小的河蟹在开锅后蒸10-15分钟，确保蟹肉熟透即可，建议使用适当的蒸煮 *** ，确保河蟹卫生安全，同时保持蟹肉鲜嫩口感。关于河蟹蒸制时间的问题 蒸河蟹的时间长短主要取决于蟹的大小,对于大小适中的河蟹，在水开锅后...