甘蓝科蔬菜包括多种蔬菜，如卷心菜、羽衣甘蓝、花椰菜等，这些蔬菜富含营养，对人体健康有益，它们含有丰富的维生素、矿物质和纤维，有助于增强免疫力、促进消化和预防疾病，甘蓝科蔬菜在烹饪中也有广泛应用，可以烹饪成各种美食，甘蓝科蔬菜是重要的蔬菜类别之一，人们应该多吃。甘蓝科蔬菜的种类丰富...