红烧羊肉 *** 需先将羊肉切块焯水去血水，备好香料如葱、姜、八角、香叶等，热锅炒制，加入糖色炒匀，再倒入羊肉翻炒，加入料酒、酱油等调味料，炒匀后加入适量水，小火炖煮1至2小时，至羊肉熟透，肉质鲜嫩多汁，口感鲜美，最后收汁出锅，撒上葱花等提味即可享用美味的红烧羊肉。如何烹饪红烧羊肉？...