*** 营养的猪肝汤，首先需要清洗并处理猪肝，去除多余的脂肪和筋膜，然后将猪肝切片或切块，用料酒、生姜等调料腌制去腥味，将猪肝与蔬菜如菠菜、白菜等一同炖煮，加入适量的水和调味料，炖煮过程中要注意火候，保持猪肝的鲜嫩口感，炖至汤汁鲜美，猪肝熟透即可享用，这样的猪肝汤既营养又美味，是家庭...