绿豆脱皮的好处包括更容易煮熟，口感更好，同时有助于保留绿豆中的营养物质，如维生素和矿物质，脱皮绿豆的坏处是部分营养和纤维素的损失，可能影响到其药用价值，适量食用绿豆有助于清热解毒，但过度食用或不当处理可能导致身体不适，在食用绿豆时需要根据个人需求和健康状况权衡利弊。利与弊的探讨...