客家酿豆腐是一道具有浓厚地方特色的传统美食，其来历与客家人的历史和文化紧密相连，据说，酿豆腐起源于客家人的日常生活，他们为了充分利用食材，将猪肉等馅料嵌入豆腐中烹饪，逐渐发展出这道美味佳肴，酿豆腐不仅口感鲜美，更承载着客家人的勤劳、智慧和家乡情怀。客家酿豆腐的起源传说 在客家民...