煮黑鱼汤要鲜美且不腥，关键在于烹饪技巧，需先将黑鱼处理干净，去除内脏和鱼线，再用清水冲洗干净，烹饪时加入姜片、葱段提味去腥，先用大火煮沸，再转为小火慢炖，炖煮时间不宜过短，最后可加入适量盐和胡椒粉增鲜，正确的烹饪 *** 能让黑鱼汤鲜美且去腥。煮黑鱼汤的秘诀在于让汤鲜美而不腥,选择的鲫...