青椒土豆丝是一道家常菜， *** 简单又美味，将土豆切成细丝，青椒切丝备用，热锅凉油，放入土豆丝翻炒至变色，再加入青椒丝继续翻炒，可加入适量的盐、鸡精等调味料提升口感，炒制过程中注意火候，避免炒焦，炒至土豆丝和青椒丝熟透即可，这道菜肴色彩鲜艳，口感爽脆，是家庭餐桌上的不错选择。如何烹饪...