卤肉 *** 的关键在于香料和烹饪技巧，选用优质肉类，配以独特的香料配方，包括八角、桂皮等，熬煮数小时，让香味渗透肉中，烹饪过程中需注意火候控制，保持小火慢炖，肉质更加鲜美多汁，卤肉既香又好吃，口感鲜嫩多汁，回味无穷，遵循这些...