正确做法为将牛肉片清洗干净备用，西红柿洗净切块，锅中加水烧开，放入牛肉片焯水去血水，捞出沥干，另起锅热油，放入西红柿翻炒出酱汁，加入适量清水，煮开后放入牛肉片，小火炖煮，加盐、鸡精等调料即可，最终呈现出的菜肴口感鲜美，营养丰富。西红柿牛肉片的烹饪 *** 以下是西红柿牛肉片的烹饪方...