过桥米线源自云南，传说一位秀才为了应对科举考试，长时间苦读导致身体虚弱，妻子为他熬制鸡汤并加入各种食材补充营养，由于鸡汤鲜美且食材丰富，逐渐流传开来，过桥米线以其独特的烹饪 *** 和丰富的口感著称，成为云南特色美食之一，传说中，过桥米线代表了友谊和亲情，寓意着人们之间的关爱和温暖。过...