娘惹菜中的蓝色食材可能是由特殊调料或天然色素制成的，这种蓝色可能是某种天然植物色素，或者是特殊的烹饪调料所带来的独特颜色，由于具体食材和 *** 过程可能因地区而异，建议进一步查询娘惹菜的烹饪 *** 和配料以获取更准确的答案，娘惹菜中的蓝色食材源于特殊调料或天然色素，具体成分因地区而异，需...