炒年糕条美味可口，做法简单，先准备年糕条、蔬菜丁和肉类或海鲜，将年糕条稍微泡水软化，热锅加油后，放入肉类或海鲜翻炒至变色，接着加入蔬菜丁继续翻炒，最后加入年糕条，大火快速翻炒，避免粘在一起，可依据口味加入酱油、盐、糖、辣椒等调料，炒好的年糕条外酥内软，口感鲜美，注意火候，避免炒焦...