泡制杨梅酒的比例为杨梅、糖和白酒的比例为3:2:1，即三份杨梅、两份糖和一份白酒，具体做法是将杨梅洗净晾干后放入干净的玻璃瓶中，加入适量的糖和白酒，注意白酒要没过杨梅，密封瓶口后放置在阴凉通风处，泡制数月后即可享用美味的杨梅酒。杨梅酒的 *** *** 及比例 *** 杨梅酒时,杨梅与酒的比...