糖醋生姜的腌制 *** ：将新鲜生姜洗净切片，加入适量白糖、醋和少量盐，充分搅拌均匀后装入干净玻璃瓶中，密封放置于阴凉处，腌制数日至生姜呈现透明状且有酸甜味道，即可食用，此腌制生姜口感爽脆，酸甜适口，具有开胃消食、暖胃驱寒等功效。糖醋生姜的腌制 *** 选用嫩姜,搭配糖和米醋， *** 简单而...