含胆固醇高的食物主要包括动物内脏如肝、肾、脑等，以及高脂肪食物如肥肉、油炸食品等，一些海鲜产品如虾、蟹等也含有较高的胆固醇，长期摄入高胆固醇食物容易导致血液胆固醇水平升高，增加心血管疾病的风险，建议在日常饮食中适当控制高...